"Los niños aumentaron su ingesta calórica en 113 calorías por día entre 1977 y el 2006", señalaron los autores de este reciente estudio en el que se analizaron los hábitos alimenticios de un total de 31,336 niños de entre 2 y 18 años de edad. Lamentablemente, la gran mayoría de los 'snacks' a los que los chicos tienen acceso, son productos salados, golosinas, y bebidas endulzadas.

Hablando sobre el serio problema que representa la obesidad infantil, Michelle Obama, quien estuvo este lunes en la conferencia de la Asociación de Nutrición Escolar, en Washington, señaló: "Nuestros niños no se hicieron esto a sí mismos. Desde la comida chatarra a las máquinas expendedoras con caramelos y golosinas (...), tentamos a nuestros hijos con todo tipo de opciones poco saludables todos los días", señaló.

A inicios del mes pasado, la primera dama de Estados Unidos anunció el lanzamiento de 'Let's Move', una campaña que tiene como objetivo erradicar la obesidad infantil. Aunque Michelle Obama admitió que a ella también le gusta la comida chatarra, señaló la importancia de cambiar los hábitos alimenticios de los niños, pues es urgente poner un alto a este serio problema, que sólo pone en riesgo la salud a corto y largo plazo de los pequeños.

Un problema al que se enfrentan la mayoría de los chicos, son los 'desiertos de comida', ya que tanto en el colegio como en los alrededores de su hogar, no tienen a su alcance alimentos saludables, y lo único que los rodea son tienditas que venden 'comida chatarra' o restaurantes de comida rápida.

'Market Makeovers' es una iniciativa que también ha establecido una lucha contra la obesidad infantil, y a través de la campaña "¿Vives en un 'desierto de comida'?", lanza una advertencia para que los más jóvenes tomen conciencia de qué tan sano logran comer en su vecindario.

¿Sabes cuántos 'snacks' comen al día tus hijos? ¿Sabes qué clase de colaciones están comiendo?

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