Helado hecho en casa
Esta receta facilita para hacer helado en casa con bolsas plásticas, no sólo refrescará a tus chiquitos, sino que les dará algo que hacer.

Ingredientes:

½ taza de leche
½ cucharadita de vainilla
1 ½ cucharada de azúcar
6 cucharadas de sal de mina (rock salt)
1 bolsita plástica de ¼ de galón
1 bolsa tamaño galón para el congelador
Cubos de hielo

Procedimiento:

Coloca la leche, la vainilla y la azúcar en la bolsita más pequeña y sella bien.

Llena ¾ partes de la bolsa más grande con hielo y agrega la sal. Coloca la bolsita más pequeña dentro de la grande y sella bien.

Agita la bolsa hasta que la mezcla se espese y adquiera consistencia de helado, de unos cinco a 10 minutos.Ten toallas cerca, porque la bolsa se torna muy fría.

Rinde para una porción.