Meriendas saludables veranoLa temperatura va en aumento y los chiquitos precisan de meriendas refrescantes para combatir el calor. Estas meriendas las puedes preparar para tus hijos durante un día ardiente o reclútalos para que se diviertan en la cocina y te ayuden.

Emparedados de helado
Con galletas Graham , de canela o chocolate, y crema batida baja en calorías puedes hacer estos emparedados de helado caseros. Vierte un poco de crema batida sobre la galleta y haz un sándwich, envuelve en plástico de alimentos y coloca en el congelador por unos 30 minutos.

Bananas congeladas
Inserta media banana en un palito de helado. La puedes mojar en chocolate derretido y cubrir con nueces, coco o chispitas de colores. Si quieres algo más saludable, utiliza granola y miel. Colócalas sobre un papel de cera en el congelador por un rato. Refrescante, crujiente y nutritivo.

Parfait de yogurt
Vas a necesitar yogur de cualquier sabor, una lata pequeña de piña en trocitos, una taza de cereal de granola bajo en grasa y ½ taza de crema batida libre de grasa. En un vaso, coloca capas de yogurt, seguido por la granola, piña y repite. Puedes utilizar el orden que desees y cuantas capas quieras, coloca la crema batida en el tope.

Gelatina con yogurt
Cuando estés haciendo gelatina, en lugar de añadir el agua fría, sustituye por yogurt de vainilla o sencillo. Vierte en vasitos individuales y enfríalos hasta que se cuajen. Otro en la categoría de refrescante y saludable.

Hormiguitas en un tronco
Unta mantequilla de maní en la parte hueca de unos palitos de apio y coloca pasas: hormiguitas en fila. Para variar, puedes utilizar queso crema con sabor y nueces o pedacitos de frutas secas. Tampoco viene mal un poco de miel sobre la mantequilla de maní.