Pesticidas deficit de atencion
Se estima que en los Estados Unidos unos 4.5 millones de niños entre las edades de 5 a 17 han sido diagnosticados con Desorden de Déficit de Atención e Hiperactividad (ADHD por sus siglas en inglés), según el Centro Para Control y la Prevención de Enfermedades. El índice de diagnósticos ha subido un 3% entre 1997 y 2006.

Aún se desconoce qué provoca el ADHD, pero algunas investigaciones apuntan a factores ambientales como pesticidas. Un estudio publicado en Pediatrics, siguió a 1,139 niños entre las edades de 8 a 15. A todos los niños se le encontró una cantidad considerable de pesticidas comúnmente encontrados en frutas y vegetales. Los niños están mayormente expuestos a pesticidas a través de la dieta, según la Academia Nacional de Ciencias.

Muchos frutos y vegetales preferidos por los niños como las fresas, los arándanos y el apio son algunos con mayor concentración de pesticidas como malathion (usado en los campos agrícolas, cuidado de jardines residenciales y para la reducción de mosquitos). Un reporte gubernamental de 2008 detectó un 28% de malathion en muestras de arándanos congelados, 25% en fresas frescas y un 19% en apio.

El estudio de Pediatrics pudo vincular un aumento en la concentración de residuos de pesticidas en la orina, con un aumento de 35% de probabilidad que el niño desarrollaría ADHD. El estudio se llevó a cabo con una muestra general de niños, no aquellos que viven en granjas o ambientes agrícolas.

Algunos pesticidas abandonan el cuerpo después de tres o seis días, la presencia de residuo demuestra que la exposición es constante. Los niños son más susceptibles a los daños que los pesticidas ocasionan porque se encuentran en desarrollo.

Aunque más estudios son necesarios para comprobar estos resultados, los investigadores recomiendan a los padres tratar de alimentar a los niños frutas y vegetales orgánicos y lavarlos bien antes de consumirlos. Un estudio de la Universidad Emory encontró que los niveles de pesticida en la orina en los niños que cambiaban el consumo de productos convencionales por orgánicos se reducían al nivel de no ser detectable.

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